Logo sk.holidaysbeauty.com
Kategórie: Jedlo a pitie

Domáce Cestoviny

2024

Obsah:

Video: Domáce Cestoviny

Video: Domáce Cestoviny
Video: Дом.ru Блиц: менеджер отдела продаж честно о своей работе 2024, Marec
Domáce Cestoviny
Domáce Cestoviny
Anonim

Zmes dvoch rôznych druhov múky a neprítomnosť vajíčok v tomto domácom cestovinovom ceste dávajú všetkým cestovinám, ktoré z neho vyrobíte, že žuvací podpis. Je to skvelé pre použitie s tvarmi cestovín, ktoré musia byť dostatočne pevné, aby sa točili okolo vidlice, vyskúšajte toto cesto, keď robíte Pici s Krátkym rebrom.

Domáce cestoviny na cesto Greg Lofts
Domáce cestoviny na cesto Greg Lofts

Paola + Murray prep: 15 minút celkom: 1 hodina 15 minút Výťažok: 1 libra

prísady

Kontrolný zoznam zložiek 1 1/2 šálky múky „00“a podľa potreby viac

  • 1 1/2 šálky múky krupice
  • Košér soľ
  • 1 lyžica extra panenského olivového oleja a viac na čistenie a podávanie
  • Smery

    Kontrolný zoznam pokynov Krok 1

    Na čistej pracovnej ploche alebo vo veľkej mise skombinujte múku a 1 lyžičku soli. Urobte si studňu v strede; pridajte 1 šálku teplej vody a oleja. Pomocou vidlice a šľahania smerom von zo stredu vrtu postupne pridajte múku do tekutiny, až kým sa nevytvorí prasknuté cesto.

  • Krok 2 Preneste na ľahko múku pracovnú plochu a hnette, kým cesto nebude hladké a nestlačí sa späť po stlačení prstom, 8 až 10 minút. Počas miesenia pridajte viac vody po 1 polievkovej lyžici, ak je cesto príliš suché; alebo pridajte viac múky „00“naraz, 1 polievkovú lyžicu, ak je cesto príliš lepkavé.
  • Krok 3 Cesto vložte do štvorca hrubého asi 1 palec; pevne zabalte do plastu a pred použitím nechajte stáť najmenej 1 hodinu a až 3 hodiny.
  • Cookove poznámky

    Vyhľadajte „00“a krupicu z múky v pekárskej uličke miestneho supermarketu. Nájdete ich aj v talianskych špecializovaných obchodoch.

Odporúčaná:

Nový

Prechod Do Jari Pomocou Týchto 10 Nevyhnutných Výrobkov Martha Stewart

Keď sa blíži začiatok jari, pripravenie vášho domu na zmenu ročných období je pravdepodobne pred nami. Okrem dobrého

Čítajte Viac
Preto Vo Svojom Dome Potrebujete Vodný Filter Na Reverznú Osmózu

Zdravotnícke orgány odporúčajú, aby priemerný človek vypil každý deň najmenej osem pohárov vody - čo sa premieta do veľkého množstva vody. Je

Čítajte Viac
Ako čistiť Windows A Zrkadlá S Výsledkami Bez Prúžkov Zakaždým

Ak chcete, aby bol krištáľovo čistý výhľad na svet mimo vášho domova, musíte okná vyčistiť. To isté platí pre zrkadlá. Bez rozmazania

Čítajte Viac
Redakcia Choice
Najlepšie názory na týždeň
Populárny pre tento deň
  • Bravčové Kotlety S Náplňou Bulgur
    2024

    Podávajte toto svieže jedlo s kvalitným chutney nakúpeným v obchode a jednoduchým zeleným šalátom z boku

  • Linguine S Cesnakom A Strúhankou
    2024

    Toto rýchle cestovinové jedlo získava veľkú časť slaného bohatstva z ančovičiek. Neobávajte sa ich vyskúšať - keď sú vyprážané, ich chuť je jemná

  • Jedovaté Jablká
    2024

    Každý vie, že čarodejnice nemajú dôverovať jablkom. Uistite svojich hostí, že povlak karamelu, pistácií a čokolády na týchto vetvičkách ovocia je bezpečný k jedlu (potom sa záhadne zasekne)

  • Starý Bakalársky Džem
    2024

    Akékoľvek bobule budú fungovať v starom bakalárskom džeme. Vrstvená ovocná nátierka je zrelá na experimentovanie. Tu sa vyrába z ostružín, malín a kirschu a rozprestiera sa na kukuričnej kôre kôstky černice. Niektorí tvrdia, že džem naplnený alkoholom bol vymenovaný pre svoju schopnosť ohrievať slobodných pánov v zime v noci

  • Celozrnné Cestoviny S Tekvicovým A špenát Pestom
    2024

    Tento pokrm je skvelý štart do zdravšie, Flexitariáni (viac zeleniny, menej mäsa) štýl stravovania

  • Dvojité Kačacie Prsia S Pečenými Figami
    2024

    Tento úžasný recept je zdvorilostný od Davida Tanisa a nachádza sa v jeho kuchárskej knihe „Platter of Figs and Other Recipes“