Pozdravte letný nový nápoj na pitie. Namiesto tradičnej limetkovej šťavy používanej v margarite sme šli s citrónovou šťavou, aby sme zmäkli dymivosť medzikusu. Je to ľahké a osviežujúce na párty pri bazéne, ale má trochu okraja vďaka svojmu okraju soli a korenia.
Bryan Gardner prípravok: celkom 5 minút: 5 minút Výťažok: Dáva 2 nápoje
prísady
Kontrolný zoznam zložiek 2 unuje čerstvú citrónovú šťavu plus kliny na servírovanie
- 6 oz medzcal
- 4 oz pomarančový likér, napríklad Cointreau
- Mäkká morská soľ a čerstvo zomleté čierne korenie
- ľad
Smery
Kontrolný zoznam pokynov Krok 1
Na tanier zmiešajte rovnaké diely soľ a korenie. Spustite klin s citrónom okolo okraja dvoch sklenených pohárov; namočte do zmesi solí a korenia. Umiestnite medzcal, triple sec a citrónovú šťavu do šejkri naplnenej do polovice ľadom; pretrepte, kým nie je vonkajšia teplota studená a mrazivá, asi 30 sekúnd. Preceďte cez ľad do pripravených pohárov; podávajte okamžite s citrónovými klinmi.