Logo sk.holidaysbeauty.com
Kategórie: Jedlo a pitie

Vanilkový Listový Koláč S čokoládovým Krémovým Krémom

2024

Obsah:

Video: Vanilkový Listový Koláč S čokoládovým Krémovým Krémom

Video: Vanilkový Listový Koláč S čokoládovým Krémovým Krémom
Video: РАЗБИЛИ И ВЗОРВАЛИ МАШИНУ. РАЗБОРКИ С БЛОГЕРОМ. ЗАБРАЛИ ДЕНЬГИ ЗА ТАЧКУ 2024, Marec
Vanilkový Listový Koláč S čokoládovým Krémovým Krémom
Vanilkový Listový Koláč S čokoládovým Krémovým Krémom
Anonim

Hlavným narodeninovým koláčom je znovuzrodený ako ultra vlhký listový koláč. Namiesto zvyčajného cukrového kombinovaného cukru s kakaovým práškom je najmodernejšou polevou čokoládová ganache, ktorá sa šľahá veľkým množstvom masla do lesklých prútikov.

Vanilkový listový koláč s čokoládovým krémovým krémom
Vanilkový listový koláč s čokoládovým krémovým krémom

Alpha Smoot prep: 40 minút celkom: 1 hodina 15 minút Výťažok: Podáva 16 až 20

prísady

Dort 1 1/2 nalepuje nesolené maslo, izbovú teplotu a ďalšie na panvicu

  • 1 1/2 šálky cukru
  • 2 1/4 čajovej lyžičky prášku do pečiva
  • 1 1/2 lyžičky košer soli
  • 1 veľké vajce plus 4 veľké žĺtky, izbová teplota
  • Škrabané semená z 1 fazule vanilky alebo z 2 čajových lyžičiek čistej vanilkovej pasty
  • 1 čajová lyžička čistého vanilkového extraktu
  • 2 1/4 šálky nebielenej viacúčelovej múky
  • 3/4 šálky plnotučného mlieka, izbová teplota

Čokoládová krémová masť 8 uncí, jemne nasekaná (1 3/4 šálky)

  • 3/4 šálka ťažkého krému
  • 1 polievková lyžica ľahkého kukuričného sirupu
  • 1 1/2 palice nesoleného masla, izbovej teploty, nakrájané na kúsky
  • Smery

    Kontrolný zoznam pokynov Krok 1

    Torta: Predhrejte rúru na 350 stupňov. Maslo s rozmermi 9 x 13 palcov. Maslo porazte cukrom, práškom do pečiva a soľou strednou rýchlosťou, kým nie je ľahká a našuchorená, asi 3 minúty. Po každom pridaní pridajte vajíčko a žĺtky, mlátite, aby ste ich po každom pridaní skombinovali a podľa potreby zoškrabali. Beat v oboch vanilkách, potom múku v troch prísadách, striedajú sa s mliekom a začínajú a končia múkou. Zoškrabať cesto do pripravenej panvice, vyhladiť vrch s ofsetovou špachtľou.

  • Krok 2 Pečieme, kým tester vložený do stredu nevyjde s niekoľkými vlhkými drobkami, 35 až 40 minút. Presuňte panvicu do drôteného stojana; nechajte úplne vychladnúť.
  • Krok 3 Maslo: Vložte čokoládu do žiaruvzdornej miešacej misky. V malej panvici uvaríme smotanu a kukuričný sirup. Zmes nalejte na čokoládu; nechajte stáť 2 minúty a potom miešajte, kým nebude hladký. Nechajte vychladnúť 30 minút.
  • Krok 4 Porazte, postupne pridávajte maslo, až kým sa nepridá všetko a krémový krém je hodvábny a hladký. Pokračujte v bití a zoškrabujte misku podľa potreby, až kým nebude ľahká a našuchorená, asi o 1 minútu viac. Pripraví asi 3 šálky. Spotrebujte ihneď.
  • Krok 5 Zloženie: maslový krém rovnomerne rozložte na koláč. (Zvyšky sa môžu uchovávať v chladničke, zabalené do plastu, do 3 dní.)

Odporúčaná:

Nový

Granolového

Domáce müsli sú skvelé na občerstvenie alebo raňajky. Dá sa vyrobiť pomocou rôznych prísad, ale v tomto recepte sme použili ovsené vločky, tekvicové semienka, slnečnicové semienka, kokosové lupienky, pekanové orechy a javorový sirup

Čítajte Viac
Perník Mužské Sušienky

Toto korenené cesto je skvelým základom pre perníkov pánov dekoratérov Dani Fiori

Čítajte Viac
Vianočné Stromčeky Cupcakes

Prsteň v sviatočnej sezóne s týmto projektom pečenia pre vianočné stromčeky s kokosom

Čítajte Viac
Redakcia Choice
  • Cookies Pekanového Plátna S Náplňou čerešní
    2024

    Rozpadavé, orechové sušienky navrstvené sladkým čerešňovým džemom a posypané cukrom vytvárajú delikátnu valentinku. Ak máte chuť na srdce, podávajte ich spolu s horúcou čokoládou s marshmallow srdiečkami

  • Mandľové Pusinky Sendviče
    2024

    Kým tieto pusinky pusinky sa môžu jesť samé ako sušienky, vyhrali sme ich stredy, sendvičovali sme ich dve a naplnili sme ich konzervami a mandľovou smotanou

  • Mark's Risotto Alla Milanese
    2024

    Ak je ryža Arborio správne uvarená, má chrumkavé centrum a krémovú vonkajšiu štruktúru. Dokonalé rizoto je umenie. Mark Strausman, šéfkuchár a majiteľ Campagny v New Yorku, hovorí, že keď to urobíte správne, budete to vedieť

  • Vetvička Taffy
    2024

    Dĺžky čajovej drviny sa odrezávajú do „vetvičiek“(farba sa prirodzene líši od kusa k druhému)

  • Jahňacie Stehno So Zelenými
    2024

    Tento recept pochádza od šéfkuchára Jamesa Botsacasa z Molyvosu v New Yorku. Podávajte toto uspokojivé a elegantné jedlo s okra, cibuľou a paradajkovým duseným mäsom a listovým šalátom s divo zelenými listami pre klasické grécke jedlo

  • Ovocie Zachovať Hľuzovky
    2024

    Tento recept na hľuzovky na konzervovanie ovocia je s láskavým dovolením Chucka Siegela Charlesa Chocolatesa

Najlepšie názory na týždeň
Populárny pre tento deň