Logo sk.holidaysbeauty.com
Kategórie: Jedlo a pitie

Martha's Chewy Fig Bars

2024

Obsah:

Video: Martha's Chewy Fig Bars

Video: Martha's Chewy Fig Bars
Video: Fig bar 2024, Marec
Martha's Chewy Fig Bars
Martha's Chewy Fig Bars
Anonim

Proso múka dáva týmto dospelým figovým tyčkám dokonalú drobivú textúru. Martha urobila tento recept na epizóde 704 Martha Bakes.

Martha's Chewy Fig Bars
Martha's Chewy Fig Bars

Výnos Yossy Arefi: Vyrába 24

prísady

Pre cesto 3/4 šálky (1 1/2 paličky) nesolené maslo, izbová teplota

  • 2/3 šálky granulovaného cukru
  • 2 veľké vaječné žĺtky
  • Štipka soli
  • 1 čajová lyžička čistého vanilkového extraktu
  • 1 šálka univerzálnej múky a viac na valcovanie
  • 1 múka z proso
  • 1 veľké vajíčko, jemne zbité
  • 1 polievková lyžica silného krému
  • Turbinado cukor na posypanie

Na plnenie 8 uncí sušených fíg, stoniek a nasekaných

  • 1/4 šálky tawny port
  • 1/2 vanilkové bôby, zoškrabané
  • 2 polievkové lyžice svetlo hnedého cukru
  • Štipka soli
  • Smery

    Kontrolný zoznam pokynov Krok 1

    Vypracujte cesto: Maslo, granulovaný cukor, žĺtky, soľ, vanilku a múku kombinujte v miske kuchynského robota. Spracujte, až kým sa cesto nezjednotí, 30 až 60 sekúnd. Vypečte cesto a rozdeľte na polovicu. Každú polovicu tvarujte do trojuholníka s rozmermi 3 x 5 palcov a pevne ju zabaľte do plastového obalu. Ochladí sa 1 hodinu.

  • Krok 2 Doplňte náplň: Figy zohrejte a vložte do malého hrnca na strednom stupni, až kým sa neusmejú. Nechajte stáť asi do 10 minút, kým sa nevstrebáva tekutina.
  • Krok 3 Preneste zmes fíg do kuchynského robota. Pridajte vanilkové semená, hnedý cukor a soľ; proces, kým sa nevytvorí pasta, 1 minúta.
  • Krok 4 Predhrejte rúru na 325 stupňov s stojanom v strednej polohe. Jeden kus cesta rozvaľkajte medzi ľahko pomúčenými listami pergamenu na obdĺžnik s rozmermi 8 x 11 palcov. Polovicu náplne roztiahnite pozdĺžne do stredu cesta tak, aby ste vytvorili obdĺžnik s rozmermi 1/2 až 9 palcov. Pomocou pergamenu zdvihnite cesto a preložte ho cez náplň. Hrany pritlačte na utesnenie. Chladiť na pergamene do pevnosti, 15 minút. Opakujte proces so zvyškom cesta a plnením.
  • Krok 5

    Odstráňte oba kúsky naplneného cesta z chladničky. Pergamen opatrne prevráťte cesto stranou so švom dole na jeden plech na pečenie s pergamenom. Nechajte stáť 5 až 10 minút. Kombinujte vajíčko a smotanu a ľahko cestujte. Veľkoryso posypte turbinado cukrom. Pečieme do zlatohnedej 30 až 35 minút. Pred rozrezaním na kúsky s hrúbkou 3/4 palca nechajte vychladnúť.

Odporúčaná:

Nový

Granolového

Domáce müsli sú skvelé na občerstvenie alebo raňajky. Dá sa vyrobiť pomocou rôznych prísad, ale v tomto recepte sme použili ovsené vločky, tekvicové semienka, slnečnicové semienka, kokosové lupienky, pekanové orechy a javorový sirup

Čítajte Viac
Perník Mužské Sušienky

Toto korenené cesto je skvelým základom pre perníkov pánov dekoratérov Dani Fiori

Čítajte Viac
Vianočné Stromčeky Cupcakes

Prsteň v sviatočnej sezóne s týmto projektom pečenia pre vianočné stromčeky s kokosom

Čítajte Viac
Redakcia Choice
  • Cookies Pekanového Plátna S Náplňou čerešní
    2024

    Rozpadavé, orechové sušienky navrstvené sladkým čerešňovým džemom a posypané cukrom vytvárajú delikátnu valentinku. Ak máte chuť na srdce, podávajte ich spolu s horúcou čokoládou s marshmallow srdiečkami

  • Mandľové Pusinky Sendviče
    2024

    Kým tieto pusinky pusinky sa môžu jesť samé ako sušienky, vyhrali sme ich stredy, sendvičovali sme ich dve a naplnili sme ich konzervami a mandľovou smotanou

  • Mark's Risotto Alla Milanese
    2024

    Ak je ryža Arborio správne uvarená, má chrumkavé centrum a krémovú vonkajšiu štruktúru. Dokonalé rizoto je umenie. Mark Strausman, šéfkuchár a majiteľ Campagny v New Yorku, hovorí, že keď to urobíte správne, budete to vedieť

  • Vetvička Taffy
    2024

    Dĺžky čajovej drviny sa odrezávajú do „vetvičiek“(farba sa prirodzene líši od kusa k druhému)

  • Jahňacie Stehno So Zelenými
    2024

    Tento recept pochádza od šéfkuchára Jamesa Botsacasa z Molyvosu v New Yorku. Podávajte toto uspokojivé a elegantné jedlo s okra, cibuľou a paradajkovým duseným mäsom a listovým šalátom s divo zelenými listami pre klasické grécke jedlo

  • Ovocie Zachovať Hľuzovky
    2024

    Tento recept na hľuzovky na konzervovanie ovocia je s láskavým dovolením Chucka Siegela Charlesa Chocolatesa

Najlepšie názory na týždeň
Populárny pre tento deň