Logo sk.holidaysbeauty.com
Kategórie: Zdravé jedlo

Šošovicová Polievka S Karfónom A Syrom

2024

Obsah:

Video: Šošovicová Polievka S Karfónom A Syrom

Video: Šošovicová Polievka S Karfónom A Syrom
Video: Recepty sk: Karfiol ako mozoček 2024, Marec
Šošovicová Polievka S Karfónom A Syrom
Šošovicová Polievka S Karfónom A Syrom
Anonim

Vďaka dvom špajzovým sponám - šošovici a kuraciemu vývaru - môžete túto uspokojivú polievku dostať na stôl v jednom záblesku.

Šošovicová polievka s karfónom a syrom
Šošovicová polievka s karfónom a syrom

príprava: 15 minút celkom: 1 hod. Podávanie: 4 Výťažok: Dáva 6 šálok

prísady

Kontrolný zoznam zložiek 2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja

  • 1 malá cibuľa, jemne nasekaná (asi 1 šálka)
  • 1 stopkový zeler, jemne nasekaný (asi 1/2 šálky)
  • 1 stredne mrkva, jemne nasekaná (asi 1/2 šálky)
  • 3 tymián vetvičky a ďalšie na ozdobu
  • Hrubá soľ a čerstvo zomleté korenie
  • 1 šálka hnedej šošovky, opláchnutá a vypustená
  • 4 šálky kuracieho vývaru
  • 1/2 karfiolu hlavy, s jadrom, zdobené a nakrájané na malé kvety (asi 3 šálky)
  • 3 oz syr Gruyere a / alebo parmezán, strúhaný (1 šálka)
  • Smery

    Kontrolný zoznam pokynov Krok 1

    Olej zohrejte v strednom hrnci na stredne vysoké teplo. Pridajte cibuľu, zeler, mrkvu a tymián. Dochutíme soľou a korením a občas varíme, kým sa zelenina nezmäkčí, asi 8 minút. Pridajte šošovicu a vývar; priviesť do varu. Znížte teplotu, zakryte a duste, kým nie je šošovka jemná, asi 30 minút. Miešajte karfiol, zvyšujte teplotu na stredne vysokú a duste asi 3 minúty, kým karfiol nie je krehký. Odstráňte tymián; ochutíme soľou a korením.

  • Krok 2 Predhrievajte brojlery so stojanom 6 palcov od vykurovacieho telesa. Rozdeľte polievku medzi 4 brojlery alebo polievkové misky odolné voči brojlerom. Vrchná časť so syrom a grilovanou dožltnutím a bublaním, 3 až 4 minúty. Ozdobte tymiánom a podávajte okamžite.

Odporúčaná:

Nový

Kuskus S Koriandrom

Podávajte toto jedlo spolu s marockým duseným kuracím mäsom

Čítajte Viac
Pečené Broskyne S Nugátom

Tieto ľahko pripraviteľné broskyne podávajte s kopčekom zmrzliny a panvové šťavy pokvapkajte cez vrchol

Čítajte Viac
Lasagne S Klobásou A Kale

Tento výdatný cestovinový koláč uspokojí aj tých najnáročnejších

Čítajte Viac
Redakcia Choice
  • Escarole, Provolone A Cherry-Tomato Pizza
    2024

    Escarole, Provolone a Cherry-Tomato Pizza Roland Bello príprava: 15 min. Celkom: 35 min. prísady Kontrolný zoznam zložiek 1 escarole s malou hlavou, roztrhnutá na kúsky 1/2 palca (asi 3 šálky) 1 až 2 hlavy Treviso radicchio, tenké plátky (asi 2 šálky) 1 polievková lyžica kapary naplnené octom, vypustená 1/4 čajovej lyžičky vločiek červenej papriky 1 lyžica extra panenského olivového oleja 1/3 receptu Základné cesto na pizzu alebo cesto zakúpené v obcho

  • Pizza S Dvoma Paradajkami
    2024

    Pulzujte žlté a červené paradajky v samostatných šaržiach v kuchynskom robote, len na hrubé pyré

  • Blanched Greens
    2024

    Táto technika sa dá použiť na listové zelené lístky, ako sú kel, kapusta, švajčiarsky mangold a špenát. Blanched greeny sa môžu uchovávať vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až 4 dni. Pozrite sa, ako používať blanšírované greeny

  • Čerstvé Kokosové Kučery
    2024

    Čerstvé kokosové kučery sa dajú použiť na vrch a dvíhanie zákuskov a raňajkových jedál ako ovsené vločky

  • Pečená Repa S Estragónom
    2024

    Tarragón a repa majú k sebe prirodzenú afinitu, najmä keď sú repy pečené. Je to výrazná kombinácia v šalátoch alebo, ako je to tu znázornené, podávaná v endive spears ako predjedlo

  • Perfect Graham Cracker Crust
    2024

    Táto trojzložková krekra z krupice graham sa môže používať na rôzne koláče, koláčiky a tvarohové koláče

Najlepšie názory na týždeň
Populárny pre tento deň
  • Kirsch-Wine Cocktails
    2024

    Tieto koktaily dokonale spárujú so syrovým fondue, ktoré má rovnaké arómy kirschu a bieleho vína. Tieto šumivé nápoje ozdobte sušenými čerešňami

  • Endive Wedges S Vinaigrette Z Modrého Syra
    2024

    Pripravte si svoj vlastný vinaigrette pre tento ľahký šalát bez varenia jednoducho potrasením všetkých ingrediencií do pohára

  • Hummus
    2024

    Toto tradičné jedlo na Blízkom východe sa môže podávať ako dip so zeleninou a sušienkami alebo ako nátierka na sendviče

  • Steak Zo Sviečkovice Na Grile Z čierneho Korenia
    2024

    Pred krájaním na kúsky nechajte mäso nechať odpočívať; nechať ho sedieť pomáha udržať šťavu a chuť

  • Kuracie Escabeche
    2024

    Tradične, prípravok zo slovnej zásoby zahrnuje marinovanie proteínu cez noc. Táto rýchlejšia verzia je rovnako plná chutí ako klasický druh bez čakania

  • Slané Pikantné Lupienky
    2024

    Pistácie sú elegantnou polevou pre pizzu cesto zakúpené v obchode. Na dosiahnutie chrumkavej chrumky cesto rozvaľkajte