Krevety získajú marinádu z kajenského korenia a citrónu na pikantne citrusový nádych. Šťavnaté páry morských plodov pekne s hladkým avokádom.
Spieval Prípravok: 20 minút celkom: 55 minút Porcie: 4 Výnos: Robí 8
prísady
Kontrolný zoznam zložiek 8 veľkých kreviet (asi 1 libra), ošúpaných a vykostených, chvosty neporušené (voliteľné)
- Šťava z 1 citróna
- 3 lyžice extra panenského olivového oleja
- Hrubá soľ
- 1/4 čajovej lyžičky kajenského korenia
- 1 zrelé, ale pevné avokádo Hass, nakrájané na 8 klinov
- Krok 2 Zohrejte gril na stredne vysokú. Hovädzie krevety s citrónovou šťavou a olejom. Dochutíme soľou a kajenským korením.
- Krok 3 Na každú špajzu navlečte 1 krevety a 1 avokádový klin. Gril, preklápanie, kým sa krevety nevaria a kým sa neobjavia značky grilu, 2 až 3 minúty na jednu stranu.
Smery
Kontrolný zoznam pokynov Krok 1
Namočte 8 drevených špajlí do vody po dobu 30 minút.