Logo sk.holidaysbeauty.com
Kategórie: Populárne recepty

Grilovaný Vešiak

2024

Obsah:

Video: Grilovaný Vešiak

Video: Grilovaný Vešiak
Video: Как поймать перо Жар-Птицы (мультфильм) 2024, Marec
Grilovaný Vešiak
Grilovaný Vešiak
Anonim

Závesný rezeň je nakrájaný na úzke, pol metra dlhé kúsky, ktoré sú ideálne na manévrovanie okolo malého grilu. Podávajte na silných stranách, ako sú zemiaky a smotanový špenát.

Prečítajte si celý recept po videu. Dávky: 6

mh_1041_steak
mh_1041_steak

prísady

Kontrolný zoznam zložiek 3/4 šálky červeného vína

  • 2 polievkové lyžice omáčky Worcestershire
  • 1 polievková lyžica horčice Dijon
  • 1 lyžica cukru
  • 1/2 čajovej lyžičky čerstvo zomletého čierneho korenia a ďalšie na grilovanie
  • 2 kilogramový vešiak
  • 5 strúčikov cesnaku, rozdrvené a ošúpané
  • Hrubá soľ
  • Smery

    Kontrolný zoznam pokynov Krok 1

    V miske dosť veľkej na to, aby držala mäso, rozšľahajte víno, omáčku z Worcestershire, horčicu, cukor a korenie. Mäso otrite cesnakom a vložte do marinády. Obráťte mäso tak, aby sa úplne natieralo marinádou. Prikryte a nechajte vychladnúť najmenej 2 hodiny až do noci.

  • Krok 2 Dajte mäso na izbovú teplotu. Pripravte si vonkajší gril alebo peknú panvicu. Vyberte mäso z marinády a osušte ho. Veľkorysú soľ a korenie na oboch stranách. Položte na horúci gril, prikryte a varte 4 minúty. Otočte a varte ďalších 6 až 8 minút pri stredne zriedkavých 140 stupňoch na teplomere s okamžitým odpočtom. Pred vyrezávaním nechajte mäso sedieť najmenej 5 minút. To sa dá variť aj pod brojlerom.

Odporúčaná:

Nový

Lesley's Green Chili

Táto zelená chilli je riff na mexickom kuracím mäse. Čerstvé chobotnice poblano a jalapeno dodávajú gulášu jas a teplo a bravčové plece dodáva hlbokú chuť

Čítajte Viac
Hovädzie A Ananásové červené Kari

Červená thajská kari pasta, bohatá na sušené červené chilli, je vynikajúca na hovädzie mäso, kuracie mäso, ryby alebo krevety

Čítajte Viac
Hruška A Brusnica Crisp

Chladný kopček vanilkovej zmrzliny je dokonalým sprievodom k tomuto sladkému sviežemu

Čítajte Viac
Redakcia Choice
Najlepšie názory na týždeň
Populárny pre tento deň
  • Základná Kôra
    2024

    Kto dokáže odolať zamatovej čokoláde - horkej, mliečnej alebo bielej - prikrývanej orechmi, cukrovinkami alebo sušeným ovocím? Vyskúšajte jednu z týchto variantov kôry (alebo vyskúšajte svoje obľúbené príchute): Movie Theatre Bark; Kôra sušená čerešní a pomarančovej kôry; S'mores Bark; Kôra mäty piepornej; Kôra vápna a makadamie; Pistácie, sušená brusnica a toastovo-kokosová kôra; Kôra cookies a smotany; Prasklá dvojtónová kôra; Kôra vírenia arašidového masla

  • Cookies Vianočného Stromu
    2024

    Dávka vanilkového koláča je tónovaná dvoma rôznymi farbami, aby sa vytvorili tieto vianočné stromčeky

  • Zásoba Kukurice
    2024

    Použite tento recept, keď pripravujete náš Gnudi s omáčkou z praženej kukurice. Táto zásoba je tiež vynikajúca v polievkach (použitie namiesto morských plodov) a rizotoch (pridajte hrsť varených kukuričných zŕn tesne pred odstránením z tepla)

  • Súbory Cookie S Vencovým Vencom
    2024

    Skladané výrezy vanilkového cesta zdobené zeleným brúsnym cukrom poskytujú najkrajšie cukrovinky na sviatočných veniec

  • Domy Cookie
    2024

    Nedovoľte, aby sa perníkové domy bavili všetkými sviatkami! Tieto domy s cukrovinkami s okienkami mäty piepornej sú rovnako slávnostné a príjemné pre davu

  • Súbory Cookie S Vencom Z Farebného Skla
    2024

    Roztopené cukrovinky dodávajú „ozdobám“, ktoré zdobia tieto vianočné cukrovinky v tvare venca, vzhľad farebného skla