Použite lyžice tohto paradajkovo-olivového šalátu na začiatok čerstvej porcie tuniaka.
Porcie: 12 Výťažok: Vyrába asi 4 1/2 šálky
prísady
Zoznam zložiek 2 zrelé paradajky (červené, žlté alebo kombinácia obidvoch; asi 8 stredných), hrubo nasekané
- 3/4 šálky polovičných cherry paradajok
- 3/4 šálky soľanky, sušené zelené olivy, veľmi hrubo nasekané
- 3/4 šálky extra panenského olivového oleja
- 3 polievkové lyžice nahrubo nasekané čerstvé listy petržlenu s plochým listom plus celé listy na ozdobu
- 1 lyžica hrubej soli
Smery
Kontrolný zoznam pokynov Krok 1
Všetky ingrediencie zamiešajte v stredne veľkej miske. Pred podávaním nechajte stáť 20 minút. Podávame ozdobené petržlenovými listami.