Tento recept si vyžaduje špagety, ale bude fungovať aj každá dlhá, tenká rezance.
Prečítajte si celý recept po videu. Výťažok: 1 kruhový priemer 12 palcov
prísady
Kontrolný zoznam zložiek Varené špagety 1/2 libry
- 1 lyžica extra panenského olivového oleja
- 1/4 - 1/2 šálky pripravenej paradajkovej omáčky
- Strúhaný parmezán
- 2 mrkvy, ošúpané a nakrájané na tenké pozdĺžne
Smery
Kontrolný zoznam pokynov Krok 1
Toss cestoviny s paradajkovou omáčkou, len aby úplne srsť. Zahrejte 12-palcovú liatinovú panvicu na stredne nízku teplotu. Rozmiešajte v olivovom oleji. Pridajte cestoviny do jednej vrstvy. Nehýbte sa - nechajte ho sviežej až zlatohnedej na jednej strane, asi 10-15 minút. Odbočte na tanier. Vrch s nastrúhaným parmezánom a nakrájaný na kliny. Podávajte s plátky mrkvy na boku.