Logo sk.holidaysbeauty.com
Kategórie: Populárne recepty

Meyer Lemon Pastry

2024

Obsah:

Video: Meyer Lemon Pastry

Video: Meyer Lemon Pastry
Video: Claire Saffitz Makes Meyer Lemon Tart | Dessert Person 2024, Marec
Meyer Lemon Pastry
Meyer Lemon Pastry
Anonim

Tento koláč vyzerá neuveriteľne a je tiež ľahké ho vyrobiť. Tenké plátky citrónov Meyer sú pošírované do jednoduchého sirupu, aby sa vyrobili sladké kandizované kruhy, a potom sa usporiadajú na lístkové cesto kúpené v obchode.

Meyer Lemon Pastry
Meyer Lemon Pastry

Anna Williams príprava: 15 minút celkom: 2 hodiny 35 minút Porcie: 9 Výnos: Znáša jeden koláč s rozmermi 11 x 14 palcov

prísady

Kontrolný zoznam zložiek 2 šálky vody

  • 1 šálka granulovaného cukru
  • 6 Meyer citrónov, tenké plátky
  • 1 balenie mrazeného lístkového cesta (14 uncí), rozmrazené
  • Viacúčelová múka na povrch
  • 1 veľké vajíčko, jemne zbité, na umývanie vajec
  • Jemný brúsny cukor na posypanie
  • 1 šálka studenej ťažkej smotany
  • 1/2 vanilkové bôby, rozdelené a zoškrabané, struk vyhradený na ďalšie použitie
  • Smery

    Kontrolný zoznam pokynov Krok 1

    Priveďte vodu a granulovaný cukor na miernom ohni v miernom hrnci. Varte asi 5 minút, kým sa cukor nerozpustí.

  • Krok 2 Vystrihnite kruh pergamenu s veľkosťou panvice. Pridajte citróny a prikryte pergamenom. Pomaly jemne nechajte citróny mäkké a priesvitné asi 1/2 hodiny.
  • Krok 3 Odstráňte citróny zo sirupu a preneste ich do drôteného stojana umiestneného na plech na vypustenie.
  • Krok 4 Predhrejte rúru na 400 stupňov. Listové cesto rozvaľkajte na mierne posypanom povrchu do obdĺžnika 11 x 14 palcov. Pomocou ostrého nožového noža ľahko zľahčite okraje 1 palec okolo okrajov. Celý povrch cesta natrite kefou na vajíčka a posypte brúsnym cukrom. Zmrazte do tuhnutia asi 30 minút.
  • Krok 5 Pečieme pečivo do zlatistého, 22 až 24 minút. Nechajte úplne vychladnúť.
  • Krok 6 Medzitým rozšľahajte silné smotanové a vanilkové semená mixérom strednou rýchlosťou, kým sa nevytvoria mäkké vrcholy.
  • Krok 7

    Najlepšie pečivo s plátkami citróna. Podávame s vanilkovým krémom.

  • Cookove poznámky

    Citróny sa môžu chladiť v sirupe až 1 týždeň.

Odporúčaná:

Nový

Kuskus S Koriandrom

Podávajte toto jedlo spolu s marockým duseným kuracím mäsom

Čítajte Viac
Pečené Broskyne S Nugátom

Tieto ľahko pripraviteľné broskyne podávajte s kopčekom zmrzliny a panvové šťavy pokvapkajte cez vrchol

Čítajte Viac
Lasagne S Klobásou A Kale

Tento výdatný cestovinový koláč uspokojí aj tých najnáročnejších

Čítajte Viac
Redakcia Choice
  • Escarole, Provolone A Cherry-Tomato Pizza
    2024

    Escarole, Provolone a Cherry-Tomato Pizza Roland Bello príprava: 15 min. Celkom: 35 min. prísady Kontrolný zoznam zložiek 1 escarole s malou hlavou, roztrhnutá na kúsky 1/2 palca (asi 3 šálky) 1 až 2 hlavy Treviso radicchio, tenké plátky (asi 2 šálky) 1 polievková lyžica kapary naplnené octom, vypustená 1/4 čajovej lyžičky vločiek červenej papriky 1 lyžica extra panenského olivového oleja 1/3 receptu Základné cesto na pizzu alebo cesto zakúpené v obcho

  • Pizza S Dvoma Paradajkami
    2024

    Pulzujte žlté a červené paradajky v samostatných šaržiach v kuchynskom robote, len na hrubé pyré

  • Blanched Greens
    2024

    Táto technika sa dá použiť na listové zelené lístky, ako sú kel, kapusta, švajčiarsky mangold a špenát. Blanched greeny sa môžu uchovávať vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až 4 dni. Pozrite sa, ako používať blanšírované greeny

  • Čerstvé Kokosové Kučery
    2024

    Čerstvé kokosové kučery sa dajú použiť na vrch a dvíhanie zákuskov a raňajkových jedál ako ovsené vločky

  • Pečená Repa S Estragónom
    2024

    Tarragón a repa majú k sebe prirodzenú afinitu, najmä keď sú repy pečené. Je to výrazná kombinácia v šalátoch alebo, ako je to tu znázornené, podávaná v endive spears ako predjedlo

  • Perfect Graham Cracker Crust
    2024

    Táto trojzložková krekra z krupice graham sa môže používať na rôzne koláče, koláčiky a tvarohové koláče

Najlepšie názory na týždeň
Populárny pre tento deň
  • Kirsch-Wine Cocktails
    2024

    Tieto koktaily dokonale spárujú so syrovým fondue, ktoré má rovnaké arómy kirschu a bieleho vína. Tieto šumivé nápoje ozdobte sušenými čerešňami

  • Endive Wedges S Vinaigrette Z Modrého Syra
    2024

    Pripravte si svoj vlastný vinaigrette pre tento ľahký šalát bez varenia jednoducho potrasením všetkých ingrediencií do pohára

  • Hummus
    2024

    Toto tradičné jedlo na Blízkom východe sa môže podávať ako dip so zeleninou a sušienkami alebo ako nátierka na sendviče

  • Steak Zo Sviečkovice Na Grile Z čierneho Korenia
    2024

    Pred krájaním na kúsky nechajte mäso nechať odpočívať; nechať ho sedieť pomáha udržať šťavu a chuť

  • Kuracie Escabeche
    2024

    Tradične, prípravok zo slovnej zásoby zahrnuje marinovanie proteínu cez noc. Táto rýchlejšia verzia je rovnako plná chutí ako klasický druh bez čakania

  • Slané Pikantné Lupienky
    2024

    Pistácie sú elegantnou polevou pre pizzu cesto zakúpené v obchode. Na dosiahnutie chrumkavej chrumky cesto rozvaľkajte