Logo sk.holidaysbeauty.com
Kategórie: Populárne recepty

Sauté Calamari S Paradajkami, Bazalkou, Rozinkami A Piniovými Orieškami

2024

Obsah:

Video: Sauté Calamari S Paradajkami, Bazalkou, Rozinkami A Piniovými Orieškami

Video: Sauté Calamari S Paradajkami, Bazalkou, Rozinkami A Piniovými Orieškami
Video: Calamari 2024, Marec
Sauté Calamari S Paradajkami, Bazalkou, Rozinkami A Piniovými Orieškami
Sauté Calamari S Paradajkami, Bazalkou, Rozinkami A Piniovými Orieškami
Anonim

Tento vynikajúci recept je s láskavým dovolením Vincenta Nargiho z Cafe Cluny.

Sauté Calamari s paradajkami, bazalkou, rozinkami a piniovými orieškami
Sauté Calamari s paradajkami, bazalkou, rozinkami a piniovými orieškami

Dávky: 4

prísady

Kontrolný zoznam zložiek strúčiky cesnaku

  • 1/2 šálky plus 2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
  • 1 lyžica mletých solených sardel
  • Štipka drvených vločiek červenej papriky
  • Jedna 32-unca môže drviť paradajky, odkvapkané a šťavu vyhradené
  • 1 polievková lyžica kapary
  • 1 zväzok bazalky
  • 3 polievkové lyžice borovicových orechov, opekané
  • 3 polievkové lyžice zlatých hrozienok
  • Hrubá soľ a čerstvo zomleté čierne korenie
  • 1 1/2 libry chobotnice, vyčistené, chápadlá odstránené a orezané a telá rozrezané na veľmi tenké krúžky
  • 8 plátky bagety, nakrájané na predpätie
  • Kôra z 1 citróna
  • 2 lyžice nakrájanej čerstvej petržlenovej vňate
  • Smery

    Kontrolný zoznam pokynov Krok 1

    Predhrejte rúru na 450 stupňov. Jemne nakrájajte 3 strúčiky cesnaku. Zahrejte 1/4 šálky olivového oleja vo veľkej panvici na miernu teplotu. Pridajte cesnak, ančovičky a vločky z červeného korenia; varíme, až kým cesnak nezachne. Vmiešajte paradajky; preneste do pece a pečte, kým sa nevysuší a nezhustne, asi 20 minút.

  • Krok 2 Pridajte do paradajkovej zmesi vyhradenú paradajkovú šťavu a premiešajte, aby sa rozpustila omáčka. Pridajte kapary, bazalku, píniové oriešky a hrozienka; miešať kombinovať. Dochutíme soľou a korením; umiestnite na malé teplo, aby sa udržiavalo v teple.
  • Krok 3 Zahrejte veľkú panvicu a pridajte 3 polievkové lyžice olivového oleja; teplo až do fajčenia. Pridajte chobotnicu, varte za stáleho miešania, až kým sa chobotnice nezačnú otvárať a neztuhnú, asi 30 sekúnd. Dochutíme soľou a korením. Pridajte paradajkovú omáčku do panvice, privarte k varu a potom duste. Varte, kým kalmáre nie sú nepriehľadné a omáčka je horúca, 2 až 3 minúty.
  • Krok 4 Predhrejte grilovaciu panvicu. Chlieb pokvapkáme 3 lyžicami olivového oleja a dochutíme soľou a korením. Gril, kým sa opeká na oboch stranách. Strihané strany opečeného chleba trite zvyškom strúčika cesnaku.
  • Krok 5

    Rozdeľte calamari rovnomerne medzi 4 plytké misky. Pokvapkajte olivovým olejom a posypte citrónovou kôrou a petržlenovou vňaťou. Podávajte ihneď s opečeným chlebom.

Odporúčaná:

Nový

Granolového

Domáce müsli sú skvelé na občerstvenie alebo raňajky. Dá sa vyrobiť pomocou rôznych prísad, ale v tomto recepte sme použili ovsené vločky, tekvicové semienka, slnečnicové semienka, kokosové lupienky, pekanové orechy a javorový sirup

Čítajte Viac
Perník Mužské Sušienky

Toto korenené cesto je skvelým základom pre perníkov pánov dekoratérov Dani Fiori

Čítajte Viac
Vianočné Stromčeky Cupcakes

Prsteň v sviatočnej sezóne s týmto projektom pečenia pre vianočné stromčeky s kokosom

Čítajte Viac
Redakcia Choice
  • Cookies Pekanového Plátna S Náplňou čerešní
    2024

    Rozpadavé, orechové sušienky navrstvené sladkým čerešňovým džemom a posypané cukrom vytvárajú delikátnu valentinku. Ak máte chuť na srdce, podávajte ich spolu s horúcou čokoládou s marshmallow srdiečkami

  • Mandľové Pusinky Sendviče
    2024

    Kým tieto pusinky pusinky sa môžu jesť samé ako sušienky, vyhrali sme ich stredy, sendvičovali sme ich dve a naplnili sme ich konzervami a mandľovou smotanou

  • Mark's Risotto Alla Milanese
    2024

    Ak je ryža Arborio správne uvarená, má chrumkavé centrum a krémovú vonkajšiu štruktúru. Dokonalé rizoto je umenie. Mark Strausman, šéfkuchár a majiteľ Campagny v New Yorku, hovorí, že keď to urobíte správne, budete to vedieť

  • Vetvička Taffy
    2024

    Dĺžky čajovej drviny sa odrezávajú do „vetvičiek“(farba sa prirodzene líši od kusa k druhému)

  • Jahňacie Stehno So Zelenými
    2024

    Tento recept pochádza od šéfkuchára Jamesa Botsacasa z Molyvosu v New Yorku. Podávajte toto uspokojivé a elegantné jedlo s okra, cibuľou a paradajkovým duseným mäsom a listovým šalátom s divo zelenými listami pre klasické grécke jedlo

  • Ovocie Zachovať Hľuzovky
    2024

    Tento recept na hľuzovky na konzervovanie ovocia je s láskavým dovolením Chucka Siegela Charlesa Chocolatesa

Najlepšie názory na týždeň
Populárny pre tento deň