Podávajte grilované polentové plátky so šampiňónmi alebo obľúbenou robustnou paradajkovou omáčkou.
Dávky: 4
prísady
Kontrolný zoznam zložiek Olivový olej
- Quick Soft Polenta
- Krok 2 Chladte až do vychladnutia a pevne na dotyk, asi 3 hodiny (alebo do 3 dní, pokryté plastom).
- Krok 3 Tepelný brojler. Obráťte polentu na doštičku; plátok hrubý 1/2 palca. Očistite okraj s pekáčom s olejom. Usporiadajte plátky do jednej vrstvy; štetcom nalejte 1 čajovú lyžičku oleja.
- Krok 4 Broil 4 palce od tepla, bez otáčania, kým zlatá a hnednutie v škvrnách, 20 až 25 minút.
Smery
Kontrolný zoznam pokynov Krok 1
Panvicu na chlieb s rozmermi 1/2 "x 4" z 2 na 4 cm ľahko natrite olivovým olejom. Nalejte horúcu mäkkú polentu na panvicu; hladký povrch.