Logo sk.holidaysbeauty.com
Kategórie: Populárne recepty

Recept Na údené Bravčové Plece

2024

Obsah:

Video: Recept Na údené Bravčové Plece

Video: Recept Na údené Bravčové Plece
Video: Если у вас болит плечо – делайте эти 3 простых упражнения 2024, Marec
Recept Na údené Bravčové Plece
Recept Na údené Bravčové Plece
Anonim

Pomaly opekané bravčové plece pred fajčením skracuje čas varenia. Ušetrite čas a stále získate všetku skvelú dymovú chuť.

Údené bravčové plece
Údené bravčové plece

Petrina Tinslay prep: 10 min. Celkom: 7 hod. 55 min. Porcie: 10

prísady

Kontrolný zoznam prísad 5 libier bravčového pleca

Hrubá soľ a čerstvo zomleté korenie

Omáčky na servírovanie Šrafy

  • Pili Pili omáčka
  • Pebre omáčka
  • Smery

    Kontrolný zoznam pokynov Krok 1

    Predhrejte rúru na 300 stupňov. Bravčové mäso ochutíme soľou a korením. Premiestnenie na pekáč; prikryte pergamenom a potom fóliu. Pečte, kým nie je bravčové mäso citlivé, ale nerozpadá sa, 5 až 6 hodín. (Oddeľovací nôž vložený do stredu by mal mať malý odpor.)

  • Krok 2 Asi 30 minút pred pečením bravčového mäsa ohrejte gril na drevené uhlie na stredné, na jednej strane nahromadite uhlie, aby ste vytvorili priame a nepriame tepelné zóny. Odtokovú mriežku umiestnite pod mriežku mriežky v nepriamej tepelnej zóne. Krycí gril.
  • Krok 3 Namočte 4 šálky jabloňových lupienkov (barbecue-store.com) na 30 minút do vody. Vypusťte 2 šálky dreva (nechajte 2 šálky vo vode); pridať do uhlia.
  • Krok 4 Akonáhle sa dym vyvíja, preneste bravčové mäso na rošt a postavte na odkvapkávaciu misu. Umiestnite otvorený veko veka nad bravčové mäso. (Tým sa nasmeruje dym a dodá sa maximálna chuť.)
  • Krok 5 Fajčiť bravčové mäso po dobu 45 minút. Vypustite zvyšné 2 šálky dreva; pridať do uhlia. Fajčiť bravčové mäso ešte 30 minút. Bravčové mäso rozdrvte vidličkou a podávajte s omáčkami.
  • Cookove poznámky

    Údené bravčové mäso je možné chladiť až 3 dni.

Odporúčaná:

Nový

Lesley's Green Chili

Táto zelená chilli je riff na mexickom kuracím mäse. Čerstvé chobotnice poblano a jalapeno dodávajú gulášu jas a teplo a bravčové plece dodáva hlbokú chuť

Čítajte Viac
Hovädzie A Ananásové červené Kari

Červená thajská kari pasta, bohatá na sušené červené chilli, je vynikajúca na hovädzie mäso, kuracie mäso, ryby alebo krevety

Čítajte Viac
Hruška A Brusnica Crisp

Chladný kopček vanilkovej zmrzliny je dokonalým sprievodom k tomuto sladkému sviežemu

Čítajte Viac
Redakcia Choice
Najlepšie názory na týždeň
Populárny pre tento deň
  • Základná Kôra
    2024

    Kto dokáže odolať zamatovej čokoláde - horkej, mliečnej alebo bielej - prikrývanej orechmi, cukrovinkami alebo sušeným ovocím? Vyskúšajte jednu z týchto variantov kôry (alebo vyskúšajte svoje obľúbené príchute): Movie Theatre Bark; Kôra sušená čerešní a pomarančovej kôry; S'mores Bark; Kôra mäty piepornej; Kôra vápna a makadamie; Pistácie, sušená brusnica a toastovo-kokosová kôra; Kôra cookies a smotany; Prasklá dvojtónová kôra; Kôra vírenia arašidového masla

  • Cookies Vianočného Stromu
    2024

    Dávka vanilkového koláča je tónovaná dvoma rôznymi farbami, aby sa vytvorili tieto vianočné stromčeky

  • Zásoba Kukurice
    2024

    Použite tento recept, keď pripravujete náš Gnudi s omáčkou z praženej kukurice. Táto zásoba je tiež vynikajúca v polievkach (použitie namiesto morských plodov) a rizotoch (pridajte hrsť varených kukuričných zŕn tesne pred odstránením z tepla)

  • Súbory Cookie S Vencovým Vencom
    2024

    Skladané výrezy vanilkového cesta zdobené zeleným brúsnym cukrom poskytujú najkrajšie cukrovinky na sviatočných veniec

  • Domy Cookie
    2024

    Nedovoľte, aby sa perníkové domy bavili všetkými sviatkami! Tieto domy s cukrovinkami s okienkami mäty piepornej sú rovnako slávnostné a príjemné pre davu

  • Súbory Cookie S Vencom Z Farebného Skla
    2024

    Roztopené cukrovinky dodávajú „ozdobám“, ktoré zdobia tieto vianočné cukrovinky v tvare venca, vzhľad farebného skla