Citrónová kôra rozjasňuje tieto ovsené vločky cookies pre vynikajúcu zimnú liečbu.
Výťažok: Vyrába asi 5 tuctov
prísady
Kontrolný zoznam zložiek 1 lyžica nesoleného masla
- 1 šálka cukru
- 2 veľké vajcia
- 1/2 čajovej lyžičky čistého vanilkového extraktu
- Čerstvo nastrúhaná chuť z jedného citróna
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
- 1 šálka staromódneho ovsa
- Sprej na varenie rastlinného oleja
- Krok 2 S elektrickým mixérom na strednú rýchlosť, maslo a cukor porazte, kým sa nerozpadnú. Pridajte vajcia, vanilku, kôru a soľ. Beat až bledý a hladký, asi 1 minútu. Zmiešajte prášok do pečiva a ovos. Nechajte stáť 10 minút.
- Krok 3 Pečte cesto od lyžičky, 3 palce od seba, na pripravené listy. Každú zatlačte do kolena zadnou stranou lyžice. Pečieme do zlaté, asi 9 minút. Prenos cookies (stále na pergamene) do drôtených stojanov, aby sa úplne ochladil. Opatrne odstráňte z pergamenu špachtľou.
Smery
Kontrolný zoznam pokynov Krok 1
Predhrejte rúru na 350 stupňov. Plátky na pečenie natierajte sprejom na varenie; linka s pergamenom a pergamenový sprej.
Cookove poznámky
Cookies sa môžu skladovať až 2 dni pri izbovej teplote vo vzduchotesných obaloch.