Logo sk.holidaysbeauty.com
Kategórie: Populárne recepty

Ostré Jarné Závitky

2024

Obsah:

Video: Ostré Jarné Závitky

Video: Ostré Jarné Závitky
Video: O.S.T.R. - O robieniu bitów fullHD 2024, Marec
Ostré Jarné Závitky
Ostré Jarné Závitky
Anonim

Tieto vietnamské predjedlá sa tradične podávajú s čerstvými bylinkami a stočené do listov šalátu. Podávajte bylinky a šalát na samostatnom tanieri a hosťom umožnite hádzať svoje.

Ostré jarné závitky
Ostré jarné závitky

Výťažok: 36 až 40

prísady

Kontrolný zoznam zložiek 1 unca zelených fazuľových nití

  • 1 lyžica sušených húb do ucha stromov alebo do uší dreva
  • 1/2 šálky jemne nakrájanej cibule
  • 1 šálka jemne nastrúhanej mrkvy
  • 1/4 šálky tenkých plátkov
  • 2 veľké vajcia
  • 2 polievkové lyžice ázijskej omáčky z rýb, (nam pla)
  • 1 1/2 čajovej lyžičky mletého cesnaku
  • 2 lyžičky cukru
  • 1/4 čajovej lyžičky soli
  • 1/2 čajovej lyžičky čerstvo zomletého čierneho korenia
  • 1/2 libra mleté kuracie prsia bez kože
  • 1/2 libra mletého bravčového mäsa
  • 1 lyžica kukuričného škrobu
  • 1 8 palcové štvorcové čerstvé alebo mrazené obaly z jarnej rolky, rozmrazené
  • 3 šálky arašidového oleja
  • 1 malý hlávkový šalát z červeného listu, listy oddelené
  • 1 zväzok čerstvej bazalky, iba listy
  • 1 zväzok čerstvej mäty, iba listy
  • 1 zväzok čerstvého koriandra, iba listy
  • Sladká a kyslá vietnamská omáčacia omáčka
  • Smery

    Kontrolný zoznam pokynov Krok 1

    Vermicelli vložte do veľkej misky. Prikryte horúcou vodou; namočte 30 minút. Sušené huby vložte do malej misky. Prikryte vriacou vodou; namočte 30 minút. Vypúšťajte vermicelli a nakrájajte na 1/2-palcové dĺžky; miesto v malej miske. Vypúšťajte huby a nahrubo nakrájajte; pridajte k vermicelli spolu s cibuľou, mrkvou a pórikom.

  • Krok 2 Miešajte vajcia, rybiu omáčku, cesnak, cukor, soľ a korenie. Pomocou vidličky premiešajte kuracie a bravčové mäso do vaječnej zmesi. Pridať rezancovú zmes; miešajte, až kým sa nekombinujú.
  • Krok 3 V malom hrnci na miernom ohni rozšľahajte kukuričný škrob a 5 lyžíc vody, až kým zmes nezhasne a nevyzerá ako hladká kaša, 1 až 2 minúty; odstráňte pastu z kukuričného škrobu z tepla.
  • Krok 4

    Vyrovnajte plech na pečenie s pergamenom. Vložte obálky do úhľadného stohu; nakrájajte na polovicu na obdĺžniky 4 x 8 palcov. Voľne prikryte plastovým obalom. Položte 1 obal na čistý povrch úzkou hranou smerom k vám. Vložte 1 polievkovú lyžicu náplne 1/2 palca od úzkeho okraja. Preložte asi 1/2 palca pravej a ľavej strany cez náplň a previnujte ho do tvaru valca. Prstom môžete rozmazať pastu z kukuričného škrobu na konci obalu; jemným zatlačením utesnite. Preneste na pripravený plech. Opakujte s použitím všetkých obalov a náplní.

  • Krok 5 Tepelný olej (mal by byť dosť na zakrytie pružinových kotúčov) v wok alebo veľkej panvici pri stredne vysokej teplote až 375 stupňov. merané na teplomere na cukríky alebo na vyprážanie. (Ak používate wok, otočte rošt horáka; položte wok priamo na rošt tak, aby bol čo najbližšie k plameňu.) Opatrne vsuňte toľko pružinových kotúčov, ktoré sa pohodlne zmestia do oleja. Smažte, otáčajte sa často, až do zlatej a krehkej, asi 3 minúty. Pomocou štrbinovej lyžice preneste jarné kotúče na papierové utierky na vypustenie. Opakujte, kým sa nezvaľia všetky rožky. Podávajte ihneď. Ak chcete jesť, posypte listom šalátu bylinkovými listami, omotajte okolo jarnej rolky a namočte do máčacej omáčky.

Odporúčaná:

Nový

Prechod Do Jari Pomocou Týchto 10 Nevyhnutných Výrobkov Martha Stewart

Keď sa blíži začiatok jari, pripravenie vášho domu na zmenu ročných období je pravdepodobne pred nami. Okrem dobrého

Čítajte Viac
Preto Vo Svojom Dome Potrebujete Vodný Filter Na Reverznú Osmózu

Zdravotnícke orgány odporúčajú, aby priemerný človek vypil každý deň najmenej osem pohárov vody - čo sa premieta do veľkého množstva vody. Je

Čítajte Viac
Ako čistiť Windows A Zrkadlá S Výsledkami Bez Prúžkov Zakaždým

Ak chcete, aby bol krištáľovo čistý výhľad na svet mimo vášho domova, musíte okná vyčistiť. To isté platí pre zrkadlá. Bez rozmazania

Čítajte Viac
Redakcia Choice
Najlepšie názory na týždeň
Populárny pre tento deň
  • Bravčové Kotlety S Náplňou Bulgur
    2024

    Podávajte toto svieže jedlo s kvalitným chutney nakúpeným v obchode a jednoduchým zeleným šalátom z boku

  • Linguine S Cesnakom A Strúhankou
    2024

    Toto rýchle cestovinové jedlo získava veľkú časť slaného bohatstva z ančovičiek. Neobávajte sa ich vyskúšať - keď sú vyprážané, ich chuť je jemná

  • Jedovaté Jablká
    2024

    Každý vie, že čarodejnice nemajú dôverovať jablkom. Uistite svojich hostí, že povlak karamelu, pistácií a čokolády na týchto vetvičkách ovocia je bezpečný k jedlu (potom sa záhadne zasekne)

  • Starý Bakalársky Džem
    2024

    Akékoľvek bobule budú fungovať v starom bakalárskom džeme. Vrstvená ovocná nátierka je zrelá na experimentovanie. Tu sa vyrába z ostružín, malín a kirschu a rozprestiera sa na kukuričnej kôre kôstky černice. Niektorí tvrdia, že džem naplnený alkoholom bol vymenovaný pre svoju schopnosť ohrievať slobodných pánov v zime v noci

  • Celozrnné Cestoviny S Tekvicovým A špenát Pestom
    2024

    Tento pokrm je skvelý štart do zdravšie, Flexitariáni (viac zeleniny, menej mäsa) štýl stravovania

  • Dvojité Kačacie Prsia S Pečenými Figami
    2024

    Tento úžasný recept je zdvorilostný od Davida Tanisa a nachádza sa v jeho kuchárskej knihe „Platter of Figs and Other Recipes“