Prispôsobte si túto americkú klasiku polevami ako syr, paradajky, surová alebo grilovaná cibuľa, uhorky, jalapeňos a ďalšie.
prep: 5 min. celkom: 25 min. Porcie: 4
prísady
Kontrolný zoznam prísad 2 libry mleté upínadlo
- 1 polievková lyžica horčice Dijon
- 1 lyžica omáčky Worcestershire
- Hrubá soľ a korenie
- 4 hamburgerové buchty
- Krok 2 Miesto placky na najhorúcejšie časti grilu; 1 až 2 minúty na každú stranu. Presuňte placky do chladnejšej časti grilu; pokračujte v grilovaní až do požadovanej donácie, 4 až 8 minút na stranu.
- Krok 3 Rozdeľte hamburgerové buchty a hrianky na grile, ak chcete; položte hamburger na každú buchtu a podávajte s požadovaným sprievodom.
Smery
Kontrolný zoznam pokynov Krok 1
Zohrejte gril na vysokú. V stredne veľkej mise použite vidličku na jemnú kombináciu hovädzieho, horčičného a Worcestershire omáčky; ochutíme soľou a korením. Jemne vytvarujte zmes do štyroch 1-palcových hrubých karamelov.
variácie
Navrhované sprievodné opatrenia: plátky syra, plátky hovädzieho mäsa, plátky červenej a bielej cibule (surové alebo grilované), kečup, horčica, uhorky, majonéza, listy hlávkového šalátu