Celozrnné cestoviny s olivami a
citrónmi: 6
prísady
Kontrolný zoznam zložiek 1 libra celozrnnej penne
- 2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
- 2 strúčiky cesnaku, drvené
- 4 sardely, nasekané
- 2 polievkové lyžice kapary, odvodnené
- Kôra a šťava z 1 citróna
- 1 šálka čiernych olív, dierovaných a nahrubo nasekaných
- 1/2 šálky listov petržlenu
- 1/2 šálky strúhaného parmezánu
- Krok 2 Vykurujte olej veľkým odborníkom. Pridajte cesnak, sardely, kapary a citrónovú kôru. Varte, kým cesnak nezmäkne, asi 2 minúty. Zamiešajte olivy a citrónovú šťavu a varte ešte jednu minútu. Pridajte cestoviny, petržlenovú vňať a parmezán; hodiť kombinovať. Podávajte ihneď.
Smery
Kontrolný zoznam pokynov Krok 1
Cestoviny varte do al dente podľa pokynov na obale. Vypustiť.