Logo sk.holidaysbeauty.com
Kategórie: Správna výživa

Javor-glazované Turecko

2024

Obsah:

Video: Javor-glazované Turecko

Video: Javor-glazované Turecko
Video: TURECKO vs NÁKUPY č 2 #vlog8 2024, Marec
Javor-glazované Turecko
Javor-glazované Turecko
Anonim

Ak máte dobrý plán na vypchávanie a pečenie moriaka, vďaka Deň vďakyvzdania je oveľa lepšie zvládnuteľný.

Javor-glazované Turecko
Javor-glazované Turecko

prep: 20 min. celkom: 5 hod. Porcie: 8

prísady

Kontrolný zoznam zložiek 1 celá morčacie mäso (asi 12 libier), rozmrazené, ak je zmrazené, opláchnuté a opláštené suché dovnútra a von (krk a droby vyhradené pre omáčku, vyradená pečeň)

  • Gaštanové a Apple plnky
  • 2 polievkové lyžice masla, izbová teplota a viac pre hliníkovú fóliu
  • Hrubá soľ a mleté korenie
  • 1/3 šálky čistého javorového sirupu
  • Smery

    Kontrolný zoznam pokynov Krok 1

    Predhrejte rúru na 350 stupňov, s roštom na pečenie v najnižšej polohe. Plňte a pripravte morčacie mäso na pečenie.

  • Krok 2 Vložte rošt na pečenie vo veľkej panvici na pečenie. Miesto morčacie na stojan; utrite všetky strany maslom a dochutíme soľou a korením. Nalejte 3 šálky vody do pekáča. Voľne prikryte morčacie fólie hliníkovou fóliou (neviazané). Pečte 1 hodinu a potom každých 30 minút vypaľujte tekutinami na panvici, až kým teplomer s okamžitým odčítaním vložený do najhrubšej časti stehna (bez kosti) zaregistruje 125 stupňov, 2 až 3 hodiny.
  • Krok 3 Odstráňte fóliu; zvýšte teplotu rúry na 400 stupňov. Pokračujte v pražení, trikrát až štyrikrát čistite javorovým sirupom, až kým stehno nedosiahne 170 stupňov, 45 až 60 minút viac (teplota sa zvýši asi o 10 stupňov, keď morčacie zvyšky zostanú po pečení).
  • Krok 4

    Ak vtáky hnednú príliš rýchlo, voľne ich prikryte maslom. pridajte viac vody, ak panva zaschne. Preneste morčacie mäso na servírovací tanier, voľne prikryte maslovou fóliou a nechajte pred odpočinkom aspoň 30 minút odpočívať, aby sa šťavy opäť vstrebali. Rezervná panvica na výrobu omáčky.

  • Cookove poznámky

    Tento recept si môžete vyrobiť aj s morkou 16 libier.

Odporúčaná:

Nový

Granolového

Domáce müsli sú skvelé na občerstvenie alebo raňajky. Dá sa vyrobiť pomocou rôznych prísad, ale v tomto recepte sme použili ovsené vločky, tekvicové semienka, slnečnicové semienka, kokosové lupienky, pekanové orechy a javorový sirup

Čítajte Viac
Perník Mužské Sušienky

Toto korenené cesto je skvelým základom pre perníkov pánov dekoratérov Dani Fiori

Čítajte Viac
Vianočné Stromčeky Cupcakes

Prsteň v sviatočnej sezóne s týmto projektom pečenia pre vianočné stromčeky s kokosom

Čítajte Viac
Redakcia Choice
  • Cookies Pekanového Plátna S Náplňou čerešní
    2024

    Rozpadavé, orechové sušienky navrstvené sladkým čerešňovým džemom a posypané cukrom vytvárajú delikátnu valentinku. Ak máte chuť na srdce, podávajte ich spolu s horúcou čokoládou s marshmallow srdiečkami

  • Mandľové Pusinky Sendviče
    2024

    Kým tieto pusinky pusinky sa môžu jesť samé ako sušienky, vyhrali sme ich stredy, sendvičovali sme ich dve a naplnili sme ich konzervami a mandľovou smotanou

  • Mark's Risotto Alla Milanese
    2024

    Ak je ryža Arborio správne uvarená, má chrumkavé centrum a krémovú vonkajšiu štruktúru. Dokonalé rizoto je umenie. Mark Strausman, šéfkuchár a majiteľ Campagny v New Yorku, hovorí, že keď to urobíte správne, budete to vedieť

  • Vetvička Taffy
    2024

    Dĺžky čajovej drviny sa odrezávajú do „vetvičiek“(farba sa prirodzene líši od kusa k druhému)

  • Jahňacie Stehno So Zelenými
    2024

    Tento recept pochádza od šéfkuchára Jamesa Botsacasa z Molyvosu v New Yorku. Podávajte toto uspokojivé a elegantné jedlo s okra, cibuľou a paradajkovým duseným mäsom a listovým šalátom s divo zelenými listami pre klasické grécke jedlo

  • Ovocie Zachovať Hľuzovky
    2024

    Tento recept na hľuzovky na konzervovanie ovocia je s láskavým dovolením Chucka Siegela Charlesa Chocolatesa

Najlepšie názory na týždeň
Populárny pre tento deň