Logo sk.holidaysbeauty.com
Kategórie: Recepty

Korenená Paradajková Saltsa

2024

Obsah:

Video: Korenená Paradajková Saltsa

Video: Korenená Paradajková Saltsa
Video: Νηστίσιμα μανιτάρια με σάλτσα 2024, Marec
Korenená Paradajková Saltsa
Korenená Paradajková Saltsa
Anonim

Tento korenený recept na paradajkové soli je zdvorilý kuchár Jim Botsacos a používa sa na výrobu pražených jumbo kreviet.

Korenená paradajková saltsa
Korenená paradajková saltsa

Dávky: 6

prísady

Kontrolný zoznam zložiek 1/2 šálky extra panenského olivového oleja

  • 4 stredne španielske cibule, pozdĺžne krájané na plátky
  • Hrubá soľ a čerstvo zomleté čierne korenie
  • 1 1/2 čajovej lyžičky mletého kmeňa
  • 1/2 šálky sladkého vína, ako je Mavrodaphne alebo sladké Marsala
  • 1 plechovka (32 uncí) nakrájaná na paradajky nakrájaná na šťavu
  • 6 celé korenie
  • 6 celých klinčekov
  • 2 tyčinky škorice, nakrájané na malé kúsky
  • 2 lyžice semien koriandra, rozbité
  • 3 lyžice jemne nasekanej čerstvej petržlenovej vňate
  • Smery

    Kontrolný zoznam pokynov Krok 1

    Olej zohrejte vo veľkej hlbokej panvici na nízkej teplote. Pridajte cibuľu a štipku soli. Zakryte a varte, za stáleho miešania, až kým cibuľa nie je mäkká, ale nie je opečená, 20 až 25 minút. Zvýšte teplotu na stredne vysokú, odkryte a pokračujte vo varení, kým cibuľa nebude mierne opečená. Pridajte rasce a víno a varte, až kým sa tekutina takmer úplne neodparí, 4 až 5 minút. Pridajte paradajky a dochutíme soľou a korením.

  • Krok 2 Vložte korenie, klinčeky, škoricové tyčinky a koriandrové semená do kúska syrovej tkaniny; uviazať kúskom povrazu. Pridajte cibuľovú zmes do zväzku korenia, prikryte ju a nechajte dusiť asi 20 minút, kým nezhoustne. Odkryte a zamiešajte petržlen; ochutíme soľou a korením. Odstráňte zväzok korenín z panvice, oddeľte panvicu z tepla; udržujte v teple, až kým nebudete pripravení.

Odporúčaná:

Nový

Kuskus S Koriandrom

Podávajte toto jedlo spolu s marockým duseným kuracím mäsom

Čítajte Viac
Pečené Broskyne S Nugátom

Tieto ľahko pripraviteľné broskyne podávajte s kopčekom zmrzliny a panvové šťavy pokvapkajte cez vrchol

Čítajte Viac
Lasagne S Klobásou A Kale

Tento výdatný cestovinový koláč uspokojí aj tých najnáročnejších

Čítajte Viac
Redakcia Choice
  • Escarole, Provolone A Cherry-Tomato Pizza
    2024

    Escarole, Provolone a Cherry-Tomato Pizza Roland Bello príprava: 15 min. Celkom: 35 min. prísady Kontrolný zoznam zložiek 1 escarole s malou hlavou, roztrhnutá na kúsky 1/2 palca (asi 3 šálky) 1 až 2 hlavy Treviso radicchio, tenké plátky (asi 2 šálky) 1 polievková lyžica kapary naplnené octom, vypustená 1/4 čajovej lyžičky vločiek červenej papriky 1 lyžica extra panenského olivového oleja 1/3 receptu Základné cesto na pizzu alebo cesto zakúpené v obcho

  • Pizza S Dvoma Paradajkami
    2024

    Pulzujte žlté a červené paradajky v samostatných šaržiach v kuchynskom robote, len na hrubé pyré

  • Blanched Greens
    2024

    Táto technika sa dá použiť na listové zelené lístky, ako sú kel, kapusta, švajčiarsky mangold a špenát. Blanched greeny sa môžu uchovávať vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až 4 dni. Pozrite sa, ako používať blanšírované greeny

  • Čerstvé Kokosové Kučery
    2024

    Čerstvé kokosové kučery sa dajú použiť na vrch a dvíhanie zákuskov a raňajkových jedál ako ovsené vločky

  • Pečená Repa S Estragónom
    2024

    Tarragón a repa majú k sebe prirodzenú afinitu, najmä keď sú repy pečené. Je to výrazná kombinácia v šalátoch alebo, ako je to tu znázornené, podávaná v endive spears ako predjedlo

  • Perfect Graham Cracker Crust
    2024

    Táto trojzložková krekra z krupice graham sa môže používať na rôzne koláče, koláčiky a tvarohové koláče

Najlepšie názory na týždeň
Populárny pre tento deň
  • Kirsch-Wine Cocktails
    2024

    Tieto koktaily dokonale spárujú so syrovým fondue, ktoré má rovnaké arómy kirschu a bieleho vína. Tieto šumivé nápoje ozdobte sušenými čerešňami

  • Endive Wedges S Vinaigrette Z Modrého Syra
    2024

    Pripravte si svoj vlastný vinaigrette pre tento ľahký šalát bez varenia jednoducho potrasením všetkých ingrediencií do pohára

  • Hummus
    2024

    Toto tradičné jedlo na Blízkom východe sa môže podávať ako dip so zeleninou a sušienkami alebo ako nátierka na sendviče

  • Steak Zo Sviečkovice Na Grile Z čierneho Korenia
    2024

    Pred krájaním na kúsky nechajte mäso nechať odpočívať; nechať ho sedieť pomáha udržať šťavu a chuť

  • Kuracie Escabeche
    2024

    Tradične, prípravok zo slovnej zásoby zahrnuje marinovanie proteínu cez noc. Táto rýchlejšia verzia je rovnako plná chutí ako klasický druh bez čakania

  • Slané Pikantné Lupienky
    2024

    Pistácie sú elegantnou polevou pre pizzu cesto zakúpené v obchode. Na dosiahnutie chrumkavej chrumky cesto rozvaľkajte