Pri varení čiernych čajov, ktoré slúžia za studena, ich striekajte dlhšie ako obvykle, pretože ich intenzita bude tlmená ľadom a pridaním ďalších príchutí.
Výťažok: Dá asi 3 šálky
prísady
Kontrolný zoznam zložiek 2 šálky vriacej vody
- 4 čajové lyžičky sypký anglický raňajkový čaj (alebo 4 čajové vrecká)
- 1/2 pohára bourbon
- Šťava z 1 pomaranča
- Šťava z 1 citróna
- 2 polievkové lyžice jednoduchého sirupu na ľadový čaj
- Ľad, na servírovanie
- Pomarančové plátky na ozdobenie
Smery
Kontrolný zoznam pokynov Krok 1
Nalejte vodu na čaj a ponorte do 5 až 7 minút. Kmeň a chlad. Zamiešajte bourbon, džúsy a sirup. Podávame na ľade so obloha.