Logo sk.holidaysbeauty.com
Kategórie: Recepty

Vajcia A La Kevin

2024

Obsah:

Video: Vajcia A La Kevin

Video: Vajcia A La Kevin
Video: Алиса Мими Лисса открывает Яички с сюрпризами Хочмелс 2024, Marec
Vajcia A La Kevin
Vajcia A La Kevin
Anonim

Tento recept na vajcia, s láskavým dovolením šéfkuchára Pierra Schaedelina, si získal svoje meno tým, že sa stal obľúbeným priateľom Marthy a šéfredaktorkou zdobenia Kevinom Sharkeyom.

Prečítajte si celý recept po videu. Dávky: 4

5009_092509_eggs_1
5009_092509_eggs_1

prísady

Kontrolný zoznam zložiek 2 veľké paradajky, lúpané, plnené jadrom a vodorovne rozložené na polovicu

  • 2 polievkové lyžice olivového oleja
  • 1 strúčik cesnaku, olúpaný a rozdrvený
  • 1 čerstvý tymián
  • Hrubá soľ a čerstvo zomleté korenie
  • 3 polievkové lyžice nesoleného masla
  • 2 stredne veľké cibule
  • 8 veľkých vajec
  • 4 unce Comte syr, veľmi nakrájaný na plátky
  • 2 polievkové lyžice nakrájanej čerstvej bazalky
  • Smery

    Kontrolný zoznam pokynov Krok 1

    Predhrejte rúru na 325 stupňov. Pomocou malej lyžice opatrne odstráňte semená z paradajok a zlikvidujte ich. Paradajky nakrájajte bokom nadol na malý pergamenový plech s pečením a cesnakom. Pokvapkajte olivovým olejom a ochutte soľou a korením. Preneste do pece a pečte, kým nezmäkne, 45 až 50 minút. Vyberte z rúry a odložte.

  • Krok 2 Roztopte 2 polievkové lyžice masla v strednej panvici na stredne nízkej teplote. Pridajte cibuľu a varte za občasného miešania, kým nie je karamelizovaná, asi 30 minút. Ak cibuľa začne zhnednúť príliš rýchlo, pridajte 3 až 4 polievkové lyžice vody, aby nedošlo k spáleniu a lepeniu. Odstráňte z tepla a odložte.
  • Krok 3 Predhrievajte rúru na pečenie. Zahrejte 3/4 čajovej lyžičky masla v malej neprilepenej panvici na mierne teplo. Opatrne rozlomte 2 vajcia na panvicu vedľa seba. Vajce varte, kým nie sú biele iba 2 až 3 minúty. Medzi biele žĺtky vložte polovicu paradajky a 2 polievkové lyžice karamelu na bielu. Opatrne prelejte vajcia, paradajky a cibuľu s 2 až 3 plátkami syra. Preneste do brojlera, kým sa syr neroztopí, asi 15 sekúnd.
  • Krok 4

    Opatrne preneste vajcia na tanier a dochutíme soľou a korením. Posypeme nasekanou bazalkou a ihneď podávame. Opakujte postup so zostávajúcimi vajíčkami, paradajkami, cibuľou a syrom.

Odporúčaná:

Nový

Granolového

Domáce müsli sú skvelé na občerstvenie alebo raňajky. Dá sa vyrobiť pomocou rôznych prísad, ale v tomto recepte sme použili ovsené vločky, tekvicové semienka, slnečnicové semienka, kokosové lupienky, pekanové orechy a javorový sirup

Čítajte Viac
Perník Mužské Sušienky

Toto korenené cesto je skvelým základom pre perníkov pánov dekoratérov Dani Fiori

Čítajte Viac
Vianočné Stromčeky Cupcakes

Prsteň v sviatočnej sezóne s týmto projektom pečenia pre vianočné stromčeky s kokosom

Čítajte Viac
Redakcia Choice
  • Cookies Pekanového Plátna S Náplňou čerešní
    2024

    Rozpadavé, orechové sušienky navrstvené sladkým čerešňovým džemom a posypané cukrom vytvárajú delikátnu valentinku. Ak máte chuť na srdce, podávajte ich spolu s horúcou čokoládou s marshmallow srdiečkami

  • Mandľové Pusinky Sendviče
    2024

    Kým tieto pusinky pusinky sa môžu jesť samé ako sušienky, vyhrali sme ich stredy, sendvičovali sme ich dve a naplnili sme ich konzervami a mandľovou smotanou

  • Mark's Risotto Alla Milanese
    2024

    Ak je ryža Arborio správne uvarená, má chrumkavé centrum a krémovú vonkajšiu štruktúru. Dokonalé rizoto je umenie. Mark Strausman, šéfkuchár a majiteľ Campagny v New Yorku, hovorí, že keď to urobíte správne, budete to vedieť

  • Vetvička Taffy
    2024

    Dĺžky čajovej drviny sa odrezávajú do „vetvičiek“(farba sa prirodzene líši od kusa k druhému)

  • Jahňacie Stehno So Zelenými
    2024

    Tento recept pochádza od šéfkuchára Jamesa Botsacasa z Molyvosu v New Yorku. Podávajte toto uspokojivé a elegantné jedlo s okra, cibuľou a paradajkovým duseným mäsom a listovým šalátom s divo zelenými listami pre klasické grécke jedlo

  • Ovocie Zachovať Hľuzovky
    2024

    Tento recept na hľuzovky na konzervovanie ovocia je s láskavým dovolením Chucka Siegela Charlesa Chocolatesa

Najlepšie názory na týždeň
Populárny pre tento deň