Dozviete sa všetko o Sauvignon Blanc vrátane informácií o tom, odkiaľ pochádza, ako chutí a aké potraviny mu slúžia.
Vďaka svojej slamovej farbe a sviežim bylinkovým arómam môže byť toto biele jedlo priaznivé pre letné víno.
Odkiaľ to pochádza?
Hrozno Sauvignon Blanc sa vo veľkej miere pestuje vo Francúzsku - v Loire Valley a v regióne Bordeaux - av Kalifornii, na Novom Zélande, v Čile a vo Washingtone.
Ako to chutí?
Sauvignon Blanc, tiež známy ako Fume Blanc, je koláč, tráva a sucho, často ochutnávajúci citrusové, melónové a mučenky.
Aké jedlo to ide?
Je to perfektný zápas pre grilované morské plody, kuracie mäso a zeleninu; dobré je aj s pikantnou a etnickou kuchyňou, ako sú thajská, mexická a čínska.
Koľko to stojí?
Sauvignon Blanc je mimoriadne cenovo dostupný; ľahko nájdete fľašu za menej ako 10 dolárov.
Ako sa podáva?
Víno by malo byť chladené (50 až 55 stupňov Fahrenheita), ale nemalo by byť také studené, aby maskovalo jeho chuť.