Logo sk.holidaysbeauty.com
Kategórie: Rodina

Sprievodca Dovolenkovým Vínom

2024

Obsah:

Video: Sprievodca Dovolenkovým Vínom

Video: Sprievodca Dovolenkovým Vínom
Video: Что-то не так с вином | Владислав Маркин 2024, Marec
Sprievodca Dovolenkovým Vínom
Sprievodca Dovolenkovým Vínom
Anonim

Ľudia majú tendenciu nakupovať víno tak, ako to robia pre domácnosť, buď s nákupným vozíkom alebo s košíkom. Tento prístup zvyčajne prijímame a kupujeme iba fľašu v čase, podľa potreby, ale to sa môže javiť ako neefektívne, najmä počas dovolenky. Nákup vína je omnoho príjemnejší ako zásobovanie, povedzme, papierových utierok a väčšina obchodov s vínom ponúka zľavu 5 až 15 percent, keď si kúpite šesť alebo 12 fliaš. Nákup viacerých fliaš naraz šetrí aj čas. S jednou …

living_guidetowine_p88_l
living_guidetowine_p88_l

Ľudia majú tendenciu nakupovať víno tak, ako to robia pre domácnosť, buď s nákupným vozíkom alebo s košíkom. Tento prístup zvyčajne prijímame a kupujeme iba fľašu v čase, podľa potreby, ale to sa môže javiť ako neefektívne, najmä počas dovolenky. Nákup vína je omnoho príjemnejší ako zásobovanie, povedzme, papierových utierok a väčšina obchodov s vínom ponúka zľavu 5 až 15 percent, keď si kúpite šesť alebo 12 fliaš. Nákup viacerých fliaš naraz šetrí aj čas.

Na jednu cestu dostanete všetko - niečo lahodné na pitie so sviatkom, víno, ktoré ponúkne priateľom, keď padnú, darček pre hostesky strany a špeciálna fľaša pre šéfa. Môže to znieť zhovievavo minúť pár stoviek dolárov na prípad alebo dva, ale dobré víno nebude plytvať.

Naše vianočné vína

Big-Event Reds

V roku 2003 Ridge Zinfandels, označené ako Tri údolia (20 dolárov) alebo ešte lepšie, Paso Robles (26 dolárov), Pagani Ranch (35 dolárov) a York Creek (28 dolárov) dodávajú napučiavajúcu príchuť tmavej bobule korenenú škoricou a čiernym korením. Dei Vino Nobile di Montepulciano Bossona Riserva (1999, 39 dolárov) je výdatná toskánska červená s tónmi fialovej a ružovej chuti.

Bieli s veľkými udalosťami

Biely Bordeaux je trochu ezoterický, ale Chateau Smith-Haut - Lafitteova hladká Sauvignon Blanc - dominantná verzia (2000, 48 dolárov) je zásluhou pôd juhozápadného Francúzska, ktoré evokujú biele broskyne a vápno. Úžasná, minerálna kvalita vína Schlossberg Riesling z Domaine Weinbach (2003, 35 dolárov) podčiarkuje chuť zelených jabĺk a ananásu, ktorá sa z týchto vín objavuje.

Večera červená

Páči sa nám Masi Campofiorin (2001, $ 15), marhuľová vôňa talianskej zmesi; jeho zložitá horká čokoláda podobá horkej mäse. Georges Duboeuf fľašuje hladký Morgón (Jean Descombes 2003, 13 dolárov), luxusný Beaujolais s dobrými vlastnosťami pre jedlo a tóny čerešní a kože.

Večere biele

Crisp Erath Pinot Blanc z Oregonu vo Willamette Valley (2004, $ 13) je fermentovaný v oceli, zdôrazňujúc ovocné ovocné nuansy jabĺk a citrusov z hrozna - ideálne spojenie s mäkkýšmi. Clos du Val's Chardonnay (2002, $ 21) vyrovnáva kyseliny a dub a z hrozna získava viac hruškovitého charakteru.

Tabuľka červená

Máme radi Kalifornskú Cabernet Sauvignon z fajčenia Loon (2003, 8 dolárov) a zemitých kôz Do Roam (2002, 9 dolárov), juhoafrickej červenej farby v štýle Rhone. Osborne Solaz (2003, 7 dolárov) dostáva od vína hrozna Shiraz a Tempranillo gutsy dávku ovocia a korenia. Je to skvelé so všetkým, od hamburgerov po pečenú kačicu.

Stolové biele

Chardonnay z čílskej Los Vascos (2004, 10 dolárov) je druh bielej pleti s citrónovými tónmi, ktorá má pevnosť pre paštétu. Argentína Santa Julia Torrontes (2004, 8 dolárov) je dosť suchá, s vysokými tónmi pomarančového kvetu - dokonalá s praženou koreňovou zeleninou. Zlatý Cotes du Rhône Belleruche Blanc M. Chapoutiera (2002, 11 dolárov) má nádhernú mandľovo-minerálnu kvalitu.

Odporúčaná:

Nový

Kuskus S Koriandrom

Podávajte toto jedlo spolu s marockým duseným kuracím mäsom

Čítajte Viac
Pečené Broskyne S Nugátom

Tieto ľahko pripraviteľné broskyne podávajte s kopčekom zmrzliny a panvové šťavy pokvapkajte cez vrchol

Čítajte Viac
Lasagne S Klobásou A Kale

Tento výdatný cestovinový koláč uspokojí aj tých najnáročnejších

Čítajte Viac
Redakcia Choice
  • Escarole, Provolone A Cherry-Tomato Pizza
    2024

    Escarole, Provolone a Cherry-Tomato Pizza Roland Bello príprava: 15 min. Celkom: 35 min. prísady Kontrolný zoznam zložiek 1 escarole s malou hlavou, roztrhnutá na kúsky 1/2 palca (asi 3 šálky) 1 až 2 hlavy Treviso radicchio, tenké plátky (asi 2 šálky) 1 polievková lyžica kapary naplnené octom, vypustená 1/4 čajovej lyžičky vločiek červenej papriky 1 lyžica extra panenského olivového oleja 1/3 receptu Základné cesto na pizzu alebo cesto zakúpené v obcho

  • Pizza S Dvoma Paradajkami
    2024

    Pulzujte žlté a červené paradajky v samostatných šaržiach v kuchynskom robote, len na hrubé pyré

  • Blanched Greens
    2024

    Táto technika sa dá použiť na listové zelené lístky, ako sú kel, kapusta, švajčiarsky mangold a špenát. Blanched greeny sa môžu uchovávať vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až 4 dni. Pozrite sa, ako používať blanšírované greeny

  • Čerstvé Kokosové Kučery
    2024

    Čerstvé kokosové kučery sa dajú použiť na vrch a dvíhanie zákuskov a raňajkových jedál ako ovsené vločky

  • Pečená Repa S Estragónom
    2024

    Tarragón a repa majú k sebe prirodzenú afinitu, najmä keď sú repy pečené. Je to výrazná kombinácia v šalátoch alebo, ako je to tu znázornené, podávaná v endive spears ako predjedlo

  • Perfect Graham Cracker Crust
    2024

    Táto trojzložková krekra z krupice graham sa môže používať na rôzne koláče, koláčiky a tvarohové koláče

Najlepšie názory na týždeň
Populárny pre tento deň
  • Kirsch-Wine Cocktails
    2024

    Tieto koktaily dokonale spárujú so syrovým fondue, ktoré má rovnaké arómy kirschu a bieleho vína. Tieto šumivé nápoje ozdobte sušenými čerešňami

  • Endive Wedges S Vinaigrette Z Modrého Syra
    2024

    Pripravte si svoj vlastný vinaigrette pre tento ľahký šalát bez varenia jednoducho potrasením všetkých ingrediencií do pohára

  • Hummus
    2024

    Toto tradičné jedlo na Blízkom východe sa môže podávať ako dip so zeleninou a sušienkami alebo ako nátierka na sendviče

  • Steak Zo Sviečkovice Na Grile Z čierneho Korenia
    2024

    Pred krájaním na kúsky nechajte mäso nechať odpočívať; nechať ho sedieť pomáha udržať šťavu a chuť

  • Kuracie Escabeche
    2024

    Tradične, prípravok zo slovnej zásoby zahrnuje marinovanie proteínu cez noc. Táto rýchlejšia verzia je rovnako plná chutí ako klasický druh bez čakania

  • Slané Pikantné Lupienky
    2024

    Pistácie sú elegantnou polevou pre pizzu cesto zakúpené v obchode. Na dosiahnutie chrumkavej chrumky cesto rozvaľkajte