Toto biele víno sa stalo obľúbeným v Amerike vďaka širokej škále príchutí, od čistých a osviežujúcich až po bohaté a maslové. Odkiaľ pochádza Tento pestrý hroznový plod sa pestuje hlavne vo Francúzsku a teraz sa zberá vo všetkých ostatných hlavných vinohradníckych krajinách., najmä v Spojených štátoch, Austrálii a Čile. Ako to chutí? Všeobecne sú Chardonnays z Burgundska z chladného počasia vo Francúzsku chrumkavé a podobné jablkom; tie z miernych oblastí Čile a severnej Kalifornie majú chuť sliviek a bobúľ;…
Vďaka tomuto širokému sortimentu od čistých a osviežujúcich až po bohaté a maslové mäso sa toto biele víno stalo pre Ameriku obľúbeným.
Odkiaľ to pochádza?
Tento všestranný hroznový plod, ktorý sa pestuje hlavne vo Francúzsku, sa teraz zberá vo všetkých ostatných hlavných vinohradníckych krajinách, najmä v USA, Austrálii a Čile.
Ako to chutí?
Všeobecne sú Chardonnays z francúzskeho Burgundska za chladného počasia chrumkavé a podobné jablkom; tie z miernych oblastí Čile a severnej Kalifornie majú chuť sliviek a bobúľ; a tie zo slnečnej Austrálie majú sviežu vôňu medu, tropického ovocia a korenia. Chardonnay vo veku v dubových sudoch majú maslový pocit s dubovou kvalitou.
S čím ide?
Ľahšie vína sú dobré na cestoviny, krevety, kuracie mäso a jemné ryby. Ťažšie odrody sa hodia k bohatšiemu jedlu, ako je bravčové mäso, losos a tuniak.
Koľko to stojí?
Môžete nájsť veľa dubových a neobsadených fliaš za menej ako 15 dolárov.